Le traitement de la pierre naturelle recouvre un processus de concassage et de criblage en plusieurs étapes transformant de grands blocs de roche en granulats d’une granulométrie bien définie.
Lorsque le traitement est effectué dans une installation mobile, des excavateurs transfèrent la roche minée au concasseur se trouvant le plus souvent directement à côté de la paroi exploitée. La pierre concassée est alors soit transférée par convoyeur vers le processus de traitement suivant, soit transportée par camion. Une autre possibilité est le transport du déblai par camions super lourds. À proximité de la paroi exploitée, des excavateurs ou des chargeurs sur roues chargent les camions de roches destinées aux installations fixes de traitement.
On distingue deux techniques de concassage : le concassage par écrasement et le concassage à percussion. Les concasseurs à mâchoires et à cône fonctionnent selon le principe du concassage par écrasement. Le matériau est concassé sous forte pression entre les outils de concassage. Un concasseur à percussion utilise quant à lui le principe du fractionnement par percussion. Le matériau passe dans un rotor qui tourne à grande vitesse et est concassé en heurtant un broyeur fixe. Les concasseurs à mâchoires conviennent idéalement au concassage primaire de la roche mi-dure à dure. Les concasseurs à percussion sont utilisés pour le concassage primaire et secondaire de la roche tendre à mi-dure et produisent de plus grandes quantités de fines. Les concasseurs à cône sont utilisés uniquement pour le concassage secondaire de la roche dure.